Receitas Saudáveis: Brigadeiro Fit (Sem Açúcar)
Está receita é para quem é chocólatra como eu, mas não pode e não quer abandonar a dieta
Olá meninas!
Separei esta receita para quem está de dieta e é apaixonado(a) por brigadeiros e quer matar a vontade sem enforcar a dieta.
Eu vi várias receitas na internet de Brigadeiro Fake/Fit e nenhuma se encaixava nos ingredientes que tenho em casa, então resolvi fazer esta e ela foi completamente aprovada!
Já vou avisando para quem tem preconceitos com o chuchu parar com esta bobagem, porque esta receita é divina!
Receita de Brigadeiro Fit (Sem Açúcar)
Ingredientes:
- 1 chuchu grande
- 1 gema
- 4 colheres de sopa cheias de leite em pó desnatado
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 2 sachês de sucralose Linea
- 4 colheres de achocolatado diet (ou cacau em pó)
- 2 colheres de essência de baunilha
Modo de fazer:
Com o chuchu completamente descascado, corte-o em cubinhos e cozinhe por 15 minutos, ou até atingir uma consistência mais molinha.
Leve o chuchu ao liquidificador com a gema, o leite em pó, o amido de milho e a sucralose. Bata até obter uma massa homogênea.
Esta massa com o chuchu é o leite condensado fake.
Como na receita original de brigadeiro, leve o leite condensado (fake) ao fogo e acrescente o achocolatado diet e mecha até obter o ponto de brigadeiro.
E está pronto seu brigadeiro fit, agora é só se deliciar!
E ai meninas, gostaram?
Se fizerem poste aqui em baixo o que acharam.
Beijos e até a próxima!
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